ファスティングとは
ファスティングとは直訳すれば断食のことですが少し内容は違うようです。
断食とファスティングの違い
ファスティングの期間
半日や一日の短期間で行うものから1週間かけて長期間で行うものまであります。
期間が長ければ長いほど、内臓をしっかり休ませられるというメリットがあります。一方体にも精神的にも負担がかかりやすいというデメリットも。
短すぎず、長すぎない週末の3日間で行うファスティングは無理なく行えるので、取組みむ方も多いようです。
「準備期間→ファスティング期間→回復期間」3つのステップを踏んで、体に無理がかからないようにします。
準備期間には「徐々に食事量を減らすこと」
いきなり食べ物が入ってこなくなった体は危機感を感じ脂肪分をため込んでしまいます。
アルコールやカフェインなどの刺激物も内蔵に負担をかけるので控えましょう。食物繊維の多い野菜を中心にした和食が望ましいでしょう。3日位前から準備するとよいでしょう。
ファスティング期間には「固形物を口にしないこと」
必要最小限のカロリーを酵素ドリンクなどで摂取します。
回復期間にはファスティング期間と同等の期間を設けます。豆、わかめ、ごまのような栄養価の高い食材を取り入れます。食物繊維も豊富な野菜も消化を助けてくれまし、魚、シイタケ、芋類などで栄養バランスを整えましょう。肉類は少し間を空けてから摂るようにします。
ファスティングの目的
現代人は昔に比べると動物性たんぱく質・脂肪・砂糖菓子などの食べ過ぎや、食品添加物や残留農薬などの有害物質を大量に摂取しており、消化器官は疲れきっています。
働き続ける胃腸などの消化器官を休ませて回復させることで、鈍った味覚を取り戻したりデトックス効果で美肌になったり、免疫力が上がったりする効果も期待されています。
ファスティングをおこなった人の感想
など様々な効果が上がっています。
ファスティングの効果
普段の生活では「ストレス食い」「飲酒」など体が望まないことをすることもあります。
3食きちっと食べる事に囚われて、体が望んでいないことに気が付いていない場合もあります。
ファスティングすることで体と対話しながら自分自身の体が本当に必要としている食事の回数や量、味付けなどに気づかされる機会になる筈です。
食品添加物や化学物質などのを摂取していると、消化器官に不安をかけていて疲れてきます。
休ませることで、排泄が活発になり、デトックス(体内に溜まった毒物を排出)され、リセットされた状態になります。
五感を研ぎ澄ませることができるので味覚や嗅覚もリセットできます。他の感覚も回復するので人間にもともと備わっていた能力を引き出すことができるのです。
メンタル面ではファスティングで腸内環境が整い腸管免疫の機能が回復すると、「セロトニン」の分泌が促されます。セロトニンとは、「幸せホルモン」と呼ばれる神経伝達物質。セロトニンが分泌されることで、気持ちが穏やかになるなどメンタル面に良い影響が期待できます。
ファスティング期間は辛いですが、メリットも多いファスティング。
週末などを利用して無理せず、気軽に短期間から取り組んでみてはいかがでしょうか?